европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, потому что на сегодняшний день, можно сказать, любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда этой кухни способны показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Также эта нация известна своей нерушимой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Мы приглашаем вас побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — важная часть культуры страны.